O Politécnico de Santarém deu hoje, 2 de fevereiro de 2026, início ao BIP BLUE BIOECONOMY – Algae for Food Innovation: Sustainable Ingredients from Aquatic Biomass 🌿🍲. Esta é uma iniciativa da Universidade Europeia ACE2-EU, coordenada pelo IPSantarém, que decorre até ao dia 6 de fevereiro, na Escola Superior Agrária do Politécnico de Santarém (ESAS) 🏫.
O evento reúne estudantes, docentes e especialistas internacionais 🌍 para trabalhar desafios ligados à utilização de algas e biomassa aquática como recursos alimentares sustentáveis 🧬💧.
O primeiro dia ficou marcado pela sessão de abertura, que contou com as intervenções de:
Margarida Oliveira, Diretora da Escola Superior Agrária do Politécnico de Santarém; 👩🏫
Joana Ferreira, Docente da ESAS e coordenadora do ABC Blue Bioeconomy. 👩🔬
Ambas deram as boas-vindas aos participantes e enquadraram os objetivos do programa e a sua relevância no contexto da bioeconomia azul e da Universidade Europeia ACE2-EU 🇪🇺.
Uma Semana de Inovação 🚀
Ao longo da semana, os participantes irão desenvolver:
🧪 Atividades práticas em laboratório;
🤝 Trabalho em equipa multicultural;
💡 Sessões com mentores especializados.
O foco central é a criação de soluções inovadoras e sustentáveis para os setores alimentar e biotecnológico, impulsionando o futuro da economia do mar 🌊🐟.
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